Gripa aviara

Descriere - Gripa aviara

Abordand una dintre cele mai serioase si controversate probleme ale sanatatii umane si animale, pe fondul plasarii opiniei publice la extreme de panica sau indiferenta, cartea de fata se doreste a fi un instrument eficient si usor abordabil pentru intelegerea naturii complexe si schimbatoare a gripei aviare, fiind adresata atat specialistilor, cat si publicului larg, tuturor celor care doresc o viziune extinsa asupra realitatii de ultima ora create de virusurile acestei boli.

Cartea este realizata intr-o conceptie moderna, prin care informatiile extrem de bine documentate si de ultima actualitate sunt redate intr-o maniera abordabila, fiecare capitol fiind urmat de concluzii pertinente, iar un capitol special este alocat raspunsurilor clare pentru cele mai frecvente intrebari legate de acest subiect. Autorii au alcatuit si un glosar de termeni medicali, care faciliteaza intelegerea unor notiuni si concepte medicale inclusiv de catre cei neinitiati in acest domeniu.

Autorii cartii sunt medici veterinari si anume:

Constantin Savu – Prof. Univ. Dr. in cadrul Facultatii de Medicina Veterinara – Bucuresti; seful Catedrei de Productii Animaliere si Sanatate Publica; titularul disciplinelor "Inspectia si Controlul Produselor si Alimentelor de Origine Animala” si "Igiena, Calitate si Tehnologie Alimentara” si Directorul Executiv al DSVSA – Bucuresti .

si

Mara Nicolaescu – Preparator Univ. Drd. la Catedra de Productii Animaliere si Sanatate Publica, disciplinele "Inspectia si Controlul Produselor si Alimentelor de Origine Animala” si "Igiena, Calitate si Tehnologie Alimentara” in cadrul aceleiasi institutii (FMV - Bucuresti).

 

Date tehnice:

   ISBN 978-973-624-380-6

   274 pagini

   Format 17x24cm.